日前《国家级畜禽遗传资源保护名录》正在国家农业部信息网上进行公示，138个畜禽品种被确定为首批国家级畜禽遗传资源保护品种，皖西白鹅脱颖而出，跻身“国宝”行列。

　　据载，皖西白鹅已有400多年历史，早在70、80年代就列入《全国家禽品种志》中，原产于安徽西部，现主要分布在“中国白鹅之乡”六安市裕安区固镇一带。该品种具有体型大、早期生长发育快、适应性强、抗病力强、耐粗饲、耗料少、屠宰率高等特点，皖西白鹅羽毛纯白，羽绒质量极佳，绒朵大，弹性好，保暖性能强，膨松度高，肉质也极为鲜美，由其制作而成“烤鹅”和“腊鹅”鲜嫩可口，风味独特，堪称世界之最，鹅掌更是受到人们的青睐。

　　近年来，该镇以“念好土地经、唱响白鹅戏”为思路，大力在“一只鹅”上做文章，仅2005年，全镇年羽绒、羽毛交易额就达6.4亿元，创外汇500万美元，成为裕安区出口创外汇第一大镇，白鹅产业使户均年增收入逾2000元